Naslovnica Recepti Variva Špinat na mlijeku

Špinat na mlijeku

Špinat na mlijeku

Jelo koje mnoge podsjeća na djetinjstvo i asocira na vrtićke dane, vrlo je ukusno i jednostavno za pripremu.

Špinat na mlijeku Špinat na mlijeku Jelo koje mnoge podsjeća na djetinjstvo i asocira na vrtićke dane, vrlo je ukusno i jednostavno za pripremu. Variva P0DT0H30M0S P0DT0H30M0S domaće

Sastojci

1 kg
špinata
0,5 l
mlijeka
3
žličice glatkog brašna
3
žličice ulja
2
režnja češnjaka
ulje
sol

Vrijeme pripreme

30 min

Složenost

Priprema

1.
Odvojite i operite listove špinata te ih stavite kuhati u lonac na najviše 10 minuta (ovisno o veličini listova i starosti špinata). Vodu malo posolite. Provjeravajte svako malo da se špinat ne prekuha.
2.
Kada se špinat skuha, ocijedite ga i usitnite oštrim nožem. Možete koristiti i štapni mikser.
3.
U tavi zagrijte ulje (ili maslac) pa dodajte brašno i pričekajte da se zažuti.
4.
Kada brašno promijeni boju maknite tavu s vatre te dodajte češnjak u tavu.
5.
Kada češnjak zamiriše, dodajte špinat u tavu i 2 dcl mlijeka te vratite tavu na vatru.
6.
Nastavite kuhati na srednje jakoj vatri još 10-ak minuta.
7.
Kada se mlijeko i špinat zgusnu, dodajte ostatak mlijeka.
8.
Na kraju začinite sa soli i paprom prema želji.
Osvoji vrijedne nagrade!

Svaki mjesec Mamin kutak za tebe priprema brojna iznenađenja i poklone! Želiš znati kada imamo darivanje? Unesi svoje podatke i obavijestit ćemo te čim prije!

Misliš da znaš sve o špinatu na mlijeku?

Odigraj brzi kviz znanja, odgovori točno na sva pitanja i možda baš tebe čeka nagrada!

Zaigraj kviz znanja!