Naslovnica Recepti Variva Kviz znanja (pitanje br.2) – Kelj varivo

Kviz znanja (pitanje br.2) – Kelj varivo

Kelj varivo

Kelj je namirnica bogata vitaminima A, B6, C i K, a sadrži još i kalcij, magnezij, željezo, bakar i mangan:

NASTAVI >

Kviz znanja (pitanje br.2) – Kelj varivo Kviz znanja (pitanje br.2) – Kelj varivo Kelj varivo preporučuje se pripremati tijekom hladnih zimskih mjeseci jer je sam kelj namirnica bogata vitaminima A, B6, C i K, a sadrži još i kalcij, magnezij, željezo, bakar i mangan. Za pripremu ovog finog variva trebat će vam manje od sat vremena. Variva P0DT0H45M0S P0DT0H45M0S domaće

Sastojci

1
glavica kelja
4
mrkve
3
krumpira
celer
list peršina
mljevena crvena paprika
sol
papar
ulje

Vrijeme pripreme

45 min

Složenost

Priprema

1.
U lonac na zagrijano ulje dodajte sitno narezani luk te ga pržite dok ne promjeni boju.
2.
Nakon toga dodajte još i mrkvu koje ste prethodno nasjeckali na kockice te celer (isto nasjeckan na kockice). Zatim dodajte kockice krumpira.
3.
Zatim dodajte narezani kelj i pržite oko 1-2 minute. U lonac zatim ulijte dovoljno vode da sve prekrije i ubacite lovorov list.
4.
Kuhajte oko 25 minuta.
5.
Na kraju dodajte začine po željama (sol, papar).
6.
Pustite sve da se kuha još 10-ak minuta.
7.
Jelo je gotovo kada krumpir bude mekan.

Kakva su tvoja iskustva s pripremom ovog recepta? Reci nam u komentarima!