Naslovnica Recepti Umaci Umak od šampinjona

Umak od šampinjona

Umak od šampinjona

Umak od šampinjona odlično se slaže s pečenom piletinom, rižom ili tjesteninom. Uz ovaj recept možete napraviti ukusan umak od šampinjona za manje od pola sata.

Umak od šampinjona Umak od šampinjona Umak od šampinjona odlično se slaže s pečenom piletinom, rižom ili tjesteninom. Uz ovaj recept možete napraviti ukusan umak od šampinjona za manje od pola sata. Umaci P0DT0H25M0S P0DT0H25M0S domaće

Sastojci

300 g
šampinjona
200 ml
vrhnja za kuhanje
1
glavica luka
1
češanj češnjaka
sol
papar
peršin
ulje

Vrijeme pripreme

25 min

Složenost

Priprema

1.
Šampinjone očistite (ogulite nožem vanjsku ovojnicu) te izrežite na manje komade.
2.
Luk narežite na sitne komade.
3.
U tavi na zagrijanom ulju popržite luk dok ne promijeni boju (požuti).
4.
Dodajte šampinjone i stalno miještajte te tako dinstajte 15-ak minuta. (po potrebi podlijevajte s malo vode).
5.
Dodajte vrhnje za kuhanje. Po želji dodajte soli i papra.
6.
Kada vrhnje prokuha, vaše jelo je gotovo te ga možete maknuti s vatre.
7.
Na kraju jelo ukrasite sitno narezanim peršinom.
Osvoji vrijedne nagrade!

Svaki mjesec Mamin kutak za tebe priprema brojna iznenađenja i poklone! Želiš znati kada imamo darivanje? Unesi svoje podatke i obavijestit ćemo te čim prije!

Misliš da znaš sve o umaku od šampinjona?

Odigraj brzi kviz znanja, odgovori točno na sva pitanja i možda baš tebe čeka nagrada!

Zaigraj kviz znanja!