Torta od banana

Za pripremu ove torte ne trebate paliti pećnicu. Ukusnu i sočnu tortu od banana možete pripremiti za svega pola sata, a kada se ohladi spremna je za ukrašavanje i posluživanje.

Torta od banana Torta od banana Za pripremu ove torte ne trebate paliti pećnicu. Ukusnu i sočnu tortu od banana možete pripremiti za svega pola sata, a kada se ohladi spremna je za ukrašavanje i posluživanje. Torte P0DT0H30M0S P0DT0H30M0S Mamin kutak domaće

4.2 388 5

Sastojci

1 l

mlijeka

600 g

keksa (npr. plazma)

200 g

šećera

5

žumanjaka

4

banane

2

žlice kukuruznog škroba

2

vanilin šećera

Vrijeme pripreme

30 min

Složenost

Priprema

1.

500 g keksa sitno sameljite. 100 g keksa ostavite za kasnije.

2.

U 250 ml mlijeka umiješajte šećer, kukuruzni škrob i žumanjke.

3.

Drugih 250 ml mlijeka zakuhajte u dubokom loncu pa zatim ulijte smjesu mlijeka koju ste napravili u prethodnom koraku. Kuhajte i miješajte dok se ne zgusne.

4.

Banane usitnite tako da ih zgnječite vilicom.

5.

Sklonite mlijeko s vatre, pa umiješajte mljevene kekse i banane.

6.

Papir za pečenje stavite na dno kalupa promjera oko 25 cm.

7.

100 g cijelih keksa posložite na dno kalupa.

8.

Kremu prelijte u kalup te ju poravnajte žlicom.

9.

Ostavite u hladnjaku barem 30 minuta da se ohladi.

10.

Tortu možete ukrasiti preljevom od čokolade ili šlagom.