Sok od borovnice

Borovnica je bobičasto voće koje čuva srce, jača imunitet i obiluje vitaminom C. Zdravi domaći sok od borovnice možete pripremiti za manje od 20 minuta. Po potrebi sok možete razrijediti vodom prilikom posluživanja.

Sok od borovnice Sok od borovnice Borovnica je bobičasto voće koje čuva srce, jača imunitet i obiluje vitaminom C. Zdravi domaći sok od borovnice možete pripremiti za manje od 20 minuta. Po potrebi sok možete razrijediti vodom prilikom posluživanja. Sokovi P0DT0H15M0S P0DT0H15M0S Mamin kutak domaće

4.2 725 5

Sastojci

1 kg

borovnica

1 kg

šećera

1 l

vode

2

vrećice limunske kiseline

Vrijeme pripreme

15 min

Složenost

Priprema

1.

Borovnice očistite, operite u hladnoj vodi te ocijedite.

2.

U posudu stavite borovnice te ih izgnječite pa dodajte limunsku kiselinu.

3.

U posudu zatim dodajte 1 litru vode te sve promiješajte.

4.

Ostavite smjesu da odstoji 24 sata.

5.

Idući dan u lonac procijedite smjesu pa zatim dodajte šećer.

6.

Promještajte smjesu u loncu te stavite na vatri 10-ak minuta dok ne provrije.

7.

Kada provrije kuhajte još oko 5 minuta.

8.

Boce u kojima mislite držati sok od borovnice prethodno sterilizirajte.

9.

Sok od borovnice ulijte u boce, a njih hermetički zatvorite.

10.

Kada se sok potpuno ohladi u bocama, spremite ga na tamno i hladno mjesto.