Cezar salata

Cezar salata

Cezar salata je omiljena ljetna salata mnogih koju je osmislio talijan Cesare Cardini. Vrlo jednostavna za pripremu i vrlo ukusna! Salatu pripremite neposredno prije posluživanja.

Cezar salata Cezar salata Cezar salata je omiljena ljetna salata mnogih koju je osmislio talijan Cesare Cardini. Vrlo jednostavna za pripremu i vrlo ukusna! Salatu pripremite neposredno prije posluživanja. Salate P0DT0H20M0S P0DT0H20M0S domaće

Sastojci

350 g
pilećih prsa
350 g
zelene salate
300 ml
ulja
100 ml
vrhnja za kuhanje
100 g
tosta
50 g
slanine
30 g
sira
20 g
češnjaka
20 g
senfa
10 g
inćuna
2
jaja
1
limun

Vrijeme pripreme

20 min

Složenost

Priprema

1.
Za pripremu umaka u veću zdjelu dodajte žumanjke, senf, sok pola limuna i sol. Dodajte ulje i sve promiješajte.
2.
Češnjak i inćune izmještajte u pastu i dodajte u zdjelu. Dodajte nekoliko kapi vrhnja.
3.
Zagrijte tavu na kojoj ćete pržiti piletinu.
4.
Piletinu izrežite na trakice, pa malo posolite i dodajte limunovog soka.
5.
Pržite piletinu dok ne promijeni boju u zlatnožutu.
6.
Slaninu narežite na trakice.
7.
Tost narežite na manje kockice.
8.
Trakice slanine zatim malo prepržite na istoj tavi. Kada je slanina prepržena, izvadite iz tave pa dodajte tost i isto ga kratko prepecite.
9.
Zelenu salatu istrgajte na manje komade. Salatu prelijte umakom, pa na vrh dodajte piletinu, slaninu i tost.
10.
Na kraju na vrh naribajte sira.
Misliš da znaš sve o cezar salati?

Odigraj brzi kviz znanja, odgovori točno na sva pitanja i možda baš tebe čeka nagrada!

Zaigraj kviz znanja!

Kakva su tvoja iskustva s pripremom ovog recepta? Reci nam u komentarima!