Sirni namaz poznat još kao i liptauer možete pripremiti za svega 10-ak minuta uz vrlo malo namirnica.
Sirni namaz
Sirni namaz
Sirni namaz poznat još kao i liptauer možete pripremiti za svega 10-ak minuta uz vrlo malo namirnica.
Namazi
P0DT0H10M0S
P0DT0H10M0S
Mamin kutak
domaće
4.4
389
5
Sastojci
200 g
kravljeg sira (svježeg)
20 g
maslaca
3
mlada luka
mljevena crvena paprika
kiselo vrhnje
senf
sol
Vrijeme pripreme
10 minSloženost
Priprema
1.
Mladi luk očistite i dobro operite.
2.
Bijeli dio mladog luka izrežite na kolutiće.
3.
Zeleni dio mladog luka sitno nasjeckajte.
4.
U blender dodajte 4 žlice kiselog vrhnja, jednu žličicu senfa, maslac, bijeli dio mladog luka te jednu i pol žličicu crvene mljevene paprike. Miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
5.
Dobivenu smjesu prelijte u drugu zdjelu u kojoj se nalazi svježi sir. Posolite i sve dobro izmješajte.
6.
Stavite na nekoliko minuta u hladnjak kako bi se namaz ohladio.
7.
Sirni namaz poslužite na šnjitama kruha. Po želji ukrasite još sa prstohvatom mljevene paprike i zelenim dijelom mladog luka.