Domaću pileću paštetu možete pripremiti u vlastitoj kuhinji za manje od pola sata. Ovakvu pileću paštetu idealno je poslužiti na prepečencu.
Pileća pašteta
Pileća pašteta
Domaću pileću paštetu možete pripremiti u vlastitoj kuhinji za manje od pola sata. Ovakvu pileću paštetu idealno je poslužiti na prepečencu.
Namazi
P0DT0H30M0S
P0DT0H30M0S
Mamin kutak
domaće
4
141
5
Sastojci
500 g
pilećih prsa
8
kiselih krastavaca
1
luk
1
limun
kapari
senf
sol
papar
Vrijeme pripreme
30 minSloženost
Priprema
1.
U slanoj vodi skuhajte pileća prsa. Kada se skuhaju pustite ih da se ohlade. Zatim ih narežite na manje komadiće.
2.
Luk sitno nasjeckajte i pirjajte na maslinovom ulju.
3.
Krastavce narežite na sitne komadiće.
4.
Piletinu pomiješajte sa krastavcima, sokom jednog limuna, kaparima, senfom te soli i paprom. Dodajte i vodu u kojoj se kuhala piletina.
5.
Zatim u blenderu sve izmješajte kako biste dobili finu paštetu. Ovisno o tome kakvu gustoću paštete želite možete dodati još vode za rjeđu smjesu ili senfa za gušću smjesu.