Tapenada ili namaz od maslina vrlo je jednostavno jelo za pripremu. U svega 10-ak minuta pripremite ovaj fini namaz od maslina koji možete čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Za pripremu ovog namaza možete koristiti zelene ili crne masline.
Namaz od maslina
Namaz od maslina
Tapenada ili namaz od maslina vrlo je jednostavno jelo za pripremu. U svega 10-ak minuta pripremite ovaj fini namaz od maslina koji možete čuvati u hladnjaku nekoliko dana.
Namazi
P0DT0H10M0S
P0DT0H10M0S
Mamin kutak
domaće
4
583
5
Sastojci
250 g
zelenih maslina (očišćenih)
15 g
kapara
5 ml
vinskog octa
2
režnja češnjaka
šećer
papar
maslinovo ulje
umak od čili papričica
Vrijeme pripreme
10 minSloženost
Priprema
1.
U blender dodajte otkoštene masline, 150 ml maslinovog ulja, kapare, pola žlice umaka od čili papričica, češnjak, pola žličice šećera te ocat. Sve izmješajte u blenderu dok ne dobijete glatki namaz. Ukoliko ih volite, u ovom koraku možete dodati i usoljene filete inćuna.
2.
Poslužite na prepečenom kruhu ili krekerima. Prema želji začinite paprom.
3.
Namaz držite u hladnjaku.