Naslovnica Recepti Juhe Juha od bundeve

Juha od bundeve

Juha od bundeve

Juha od bundeve (tikve, buče) omiljena je jesenska juha mnogih. Tikva za ovu juhu dostupna je u dućanima tijekom cijele godine, a nije nešto posebno niti skupa, pa nema razloga da ne pokušate pripremiti ovu ukusnu krem juhu.

Juha od bundeve Juha od bundeve Juha od bundeve (tikve, buče) omiljena je jesenska juha mnogih. Tikva za ovu juhu dostupna je u dućanima tijekom cijele godine, a nije nešto posebno niti skupa, pa nema razloga da ne pokušate pripremiti ovu ukusnu krem juhu. Juhe P0DT0H30M0S P0DT0H30M0S domaće

Sastojci

300 g
butternut tikve (cca 1 tikva)
1
crveni luk
pileći temeljac
maslac
muškatni oraščić
sol
mljeveni papar (crni)

Vrijeme pripreme

30 min

Složenost

Priprema

1.
Tikvu narežite na trakice duljine cca 3 centimetra.
2.
U loncu otopite maslac.
3.
Nasjeckajte luk i ubacite ga u lonac na otopljeni maslac te dinstajte dok ne poprimi zlatnožutu boju.
4.
Nakon toga u lonac ubacite tikvu i pileći temeljac (4-5 šalica).
5.
Kuhajte 20-ak minuta dok bundeva ne omekša.
6.
Kada je bundeva omekšala, sve zajedno prebacite u blender i miksajte. Začinite sa muškatnim oraščićem, soli i paprom.
7.
Poslužite toplo. Juhu možete ukrasiti bučinim sjemenkama i bučinim uljem.
Osvoji vrijedne nagrade!

Svaki mjesec Mamin kutak za tebe priprema brojna iznenađenja i poklone! Želiš znati kada imamo darivanje? Unesi svoje podatke i obavijestit ćemo te čim prije!

Misliš da znaš sve o juhi od bundeve?

Odigraj brzi kviz znanja, odgovori točno na sva pitanja i možda baš tebe čeka nagrada!

Zaigraj kviz znanja!