Pohana piletina

Mnogima je pohana piletina omiljeni način pripreme piletine zbog mekanog mesa i hrskave korice. Prema ovom receptu ukusnu pohanu piletinu možete pripremiti za malo više od pola sata.

Pohana piletina Pohana piletina Mnogima je pohana piletina omiljeni način pripreme piletine zbog mekanog mesa i hrskave korice. Prema ovom receptu ukusnu pohanu piletinu možete pripremiti za malo više od pola sata. Jela od mesa P0DT0H35M0S P0DT0H35M0S Mamin kutak domaće

4.9 575 5

Sastojci

1

pile

100 ml

mlijeka

3

jaja

ulje

brašno

krušne mrvice

sol

papar

slatka mljevena paprika

Vrijeme pripreme

35 min

Složenost

Priprema

1.

Pripremite 4 duboka tanjura jedan pored drugog.

2.

Zagrijte pećnicu na 180°C.

3.

U prvi tanjur ulijte mlijeko.

4.

U drugi tanjur stavite 3 žlice brašna, 1 žličicu mljevene paprike, sol i papar. Sve dobro promiješajte.

5.

U treći tanjur razbijte jaja i dodajte ulje te sve dobro promiješajte.

6.

U četvrti tanjur stavite krušne mrvice.

7.

Komad po komad piletine prvo uvaljajte u tanjur s mlijekom, zatim u tanjur s brašnom pa u tanjur s jajima i na kraju u tanjur s krušnim mrvicama.

8.

U loncu u dubokom ulju pržite svaki komad 5 minuta.

9.

Na lim za pečenje posložite pržene komade piletine i pecite 20-ak minuta u pećnici za 180°C. Preporučuje se peći na donjoj razini pećnice.